花木标准你知道多少？

2025-01-21 08:25:56    1703次浏览

曾就花卉标准的普及情况对花木种植者和花木经纪人做过一些调查，结果让人失望：有近七成的人不了解花卉标准，甚至还有人说“不知道花卉还有标准”。一些参与花卉标准编写的科研人员也表示，对相关专业很熟悉，对市场情况不甚了解。

花卉标准的编写花费了大量人力、财力、物力，却不能发挥应有的作用，这实在让人遗憾。

难道市场不需要花卉标准吗？回管是否定的。

对花木种植者而言，花卉标准是花卉产品质量评价的“标尺”，生产企业有了客观的“标尺”，更容易监管产品质量，并根据市场情况调整生产，有利于企业生产管理水平的提升。你家产品能达标，我家产品更要达标，标准也是整个行业的标杆，在产业竞争中，产业的总体水平会得到整体提升。花木产业发展经常会提到“提档升级”，花木标准是产业整体水平提升的关键因素。

花卉标准可以有效规范市场行为。在花木产业，以次充好、竞相压价的矛盾还很突出，而好的标准可以有效地规范各种市场行为。因为有了标准，市场定价会更有依据。比如“好花卖好价”是市场规律，但什么样的花算好花，每个人心目中好坏标准会有误差，两朵同样规格的花，花色不同，价钱会也差别；同一品种、同一花色、同一规格的花，花枝上有一小瑕疵的那朵价格会大打折扣，但有了标准，哪个是特级花，哪个是一级花、哪个是二级花，自然一目了然，价格的争议问题也会减少。据笔者所知，很多花卉销售合同都以现有的花卉标准为依据进行拟定，这样可以避免不少纠纷。从花卉消费者的角度看，以花卉标准为依据，可以买到物有所值的花卉商品，消费权益更有保障。

只有加强花卉标准化建设，才能提高中国花木产品的国际竞争力。众所周知，中国是花卉生产大国，种植面积已多年保持世界，但我国的花卉出口仅占世界花卉出口总额的1.6%，甚至远远落后于非洲的肯尼亚，很重要的原因就是花卉产品的质量等级参差不齐，“每一朵花都挺美，但放在一些高矮胖瘦不一致”。国外十分重视花卉标准化建设，花卉像工业生产线上的产品一样整齐划一。缩短中外花卉产品的差距，进一步打开国际花卉市场的大门，花卉标准化建设将成为巨大的助推力。

市场发展催生了更多的花卉标准，其实花卉标准也是花木产业蓬勃发展的迫切需要。温江区将用3年时间编制完成65项花卉标准，将囊括温江区主要花卉品种，这可是一个不小的工程。成都市温江区花卉管理局副局长高登平说：“拥有了更多标准，温江花木就拥有了更多话语权。”这就更容易理解花木主产区为什么如此积极地推动花木标准的编制了。

由此看来，不是市场不需要花卉标准，而是花卉标准需要更好地与市场接轨。

制定哪些花卉标准要由市场决定。首先，市场热销品种应尽早纳入标准制定体系。标准制定千头万绪，但一定要有轻重缓急，市场热销品种应重点考虑，这也是急市场之所急，满足市场之所需。其次，应该把更多拥有自主知识产权的新品种纳入标准制定范畴。市场上一向求新求异，新品种是市场的“潜力股”，以后的市场发展潜力会更大，尤其是那些具有自主知识产权的新品种一旦“入市”，有了标准的保护将会有更大的发展空间。从某种意义上说，为新品种制定标准也是在保护新品种市场的健康有序发展。

让更多花卉种植者直接参与到花木标准制定者的行列，这是花卉标准与市场接轨的捷径。比如温江在制定花卉标准时，就把成都先锋园艺公司、四川日香桂农业科技公司等花卉重点企业吸纳其中，由于企业是市场主体，因此他们对标准的制定有发言权，而且由企业参与花卉标准的制定，会增加标准的实用性，更能被市场接受。

此外，必须看到的是，市场处于动态变化中，标准也不能永远停留在制定之初。标准在制定之初的确有建设指导意义，但随着市场情况的变化，标准也会“落伍”，如果不及时进行修订完善，标准要么被“束之高阁”，要么会成为市场的“拌脚石”。